一鍵外送

虎記是什麼

乾淨用餐空間

乾淨、寬敞用餐空間,讓您夏天清涼舒爽、冬天溫暖舒適。

無接觸點餐機

日式點餐機,讓您安心外帶點餐、體驗置身於日本的情境!並在門口設有酒精提供顧客使用!

便利外帶多元選擇

可以選擇內用、外帶、外送、或是電話預約來店取餐!2022年3月增設手機點餐!掃描QR Code選取餐點,再至點餐及結帳!

外送到你家

萬眾期待的foodpanda外送!點選官網上方「一鍵點餐」,或是上網搜尋「foodpanda 虎記餃子」就會出現囉!

虎記餃子 三大名物

技術承繼日本在地拉麵店

虎記餃子

虎記餃子料理長,赴日拉麵老店習得技術,並歷經一年以上研發口味簡樸實在的蔬菜豬肉餃子。

餃子小知識

據說,日本煎餃是從第二次世界大戰後,從中國東北回到日本的士兵們帶回日本,而後在日本廣為流傳。由於戰後物資缺乏,肉類取得不易,故日式煎餃內餡蔬菜占比較高、肉類顆粒較細。和在台灣常見的鍋貼、水餃不太一樣喔!
文化上日本煎餃和台灣不同的是,日本的餃子通常作為配菜,會搭配主食,例如:白飯、拉麵一起食用。但在台灣煎餃則為主食,又以水餃或鍋貼為主流,因此皮較厚,既能攝取澱粉也能攝取蛋白質。

蔬菜醬油拉麵可補充膳食纖維

蔬菜拉麵

據說蔬菜拉麵發源自中華料理店密集林立的橫濱。在日本稱蔬菜拉麵為“タンメン(Tan-men)”虎記餃子的蔬菜拉麵,是日本拉麵50年老店「滿北亭」監製的正統關東蔬菜拉麵。昆布雞骨高湯在中華炒鍋中烹煮,並採用微捲拉麵麵條,享用拉麵的同時能吸附高湯,一併享受帶有中華炒鍋鑊氣的湯頭。虎記餃子的蔬菜醬油拉麵可以補充膳食纖維,推薦給注重健康的現代人。

關東蔬菜拉麵小知識

蔬菜拉麵據說是在第二次世界大戰後由中國滿州傳到日本橫濱一帶,並在關東地區獨自發展出具有地方特色的日系中華料理。定義是以白菜或是高麗菜為主,加上豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、黑木耳、洋蔥等當地蔬菜,煮好後加入雞骨醬油湯底,稍加煨煮的口味清爽中華湯麵。和一般傳統日式拉麵不同,以蔬菜為主。口味也有各種流派,例如加入番茄、味增、辣油、醋等等。

會上癮的冷凍炸雞

虎虎雞

油炸起鍋後的炸雞翅拌裹日式鹹甜醬汁,以-18℃低溫冷凍而成的虎虎雞。可作為餃子或拉麵的佐餐小食,也是本店激推的啤酒良伴。在日本是互贈伴手禮的熱門選擇之一。冷凍的口感讓您欲罷不能,小心上癮!

虎虎雞小知識

聽到炸雞是吃冷凍的,大家是不是有嚇一跳呢?其實,虎記餃子的虎虎雞,原本是要去日本才品嘗的到的九州、福岡一帶的人氣伴手禮美食!但現在不用出國即可在虎記餃子現點現吃!也有禮盒,可以外帶回家當作宵夜,搭配啤酒享受悠閒的宵夜時光吧!

人氣推薦

簡單家常

虎記中華炒飯

以豬油翻炒粒粒分明的蓬萊米,加入蛋、洋蔥丁以及雞里肌。附著鍋巴的鑊氣,最後撒上青蔥增加香氣。中華炒飯、煎餃及拉麵號稱《日系中華料理必點經典鐵三角》,在世界各地不同型態的炒飯都深受大眾喜愛的家常料理,突破了「中華料理」的框架。

炒飯小知識

到底炒飯要用隔夜的飯還是剛煮好的飯來製作才會美味呢?虎記的主廚告訴我們,其實兩種都可以喔!雖然我們在製作炒飯時,會傾向於使用冷藏過後的白飯來炒。而如果想用熱騰騰的白飯,只要在用電鍋煮飯時加入較少的水,讓米飯較為硬且不會那麼濕,放涼後就能炒出像冷飯一樣的口感囉!

菜單

店鋪情報

交通・地圖

虎記餃子 世貿店

☎︎02-2732-9871
台北市信義區基隆路二段39巷14號1F

虎記餃子 敦北店

☎︎02-2718-1521
台北市松山區敦化北路199巷2弄19號1F

通知

有人跟小編一樣,想吃一點煎餃也想吃一點炒飯,但是又怕點太多吃不完嗎?🤭
那你一定要試試看虎哩雙料獨享盤!一次滿足你所有需求~~(幸せ❤️
👉🏻平日17點以及假日全天,可以內用也可以外帶!!
有人已經吃過了嗎~歡迎留言分享:)🙋🏼🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️

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虎記餃子世貿店
今日暫停營業
造成不便敬請見諒🙏💦

想我們的可以到敦北店看我們哦!🐯🥟

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#世貿店 敬上
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TGIF~辛苦了一週是否應該好好犒賞一下自己?總之先來一杯啤酒🍻
當然還要一份招牌韭菜煎餃/中華炒飯/以及各式小菜來搭配!
滿滿一桌的好料,小編都已經幫大家想好了!只要跟著點準沒錯👍
📍馬上GOOGLE搜尋離你最近的虎記餃子門市,一起用美食開啟美好的週末夜晚吧🥳
👉🏻貼心提醒未滿18歲請勿飲酒,酒後請勿開車!!👈🏻

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4月份《虎記餃子月月抽》
填問券抽獎活動,中獎名單出爐囉!
小編發現已經有虎粉來兌換小禮物囉~☺️

※中獎者姓氏+手機後三碼※
【外帶問券】
章OO 725
李OO 952
黃OO 810
王OO 428
黃OO 843
吳OO 090
李OO 465
郭OO 290
蔡OO 053
張OO 018
趙OO 200

感謝虎粉們的踴躍回饋🥺
近日將會寄出實體兌換券!
再請留意您是否成為得獎幸運兒喔!

兌換商品/期間:依實體券上標示為主
兌換門市:虎記餃子世貿店、敦北店

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儘管疫情升溫但卻無法澆熄你的美食魂嗎?😋
虎記的自助的餐劵機,減少不必要的接觸!
讓外帶美食變得簡單又安心~😍

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假日晚餐一定要花大錢去餐廳用餐,才能享受美好的時光嗎?🤔

外帶虎記回家,來一碗我們用心製作的乾麵,和家人一起享受假日的晚餐時光吧!🐯🥟

宵夜真想來一碗虎記餃子的乾麵啊~😋

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來虎記你一定要嚐嚐!最有人氣花椒辣醬❤️‍🔥

搭配脆皮煎餃,讓您讚不絕口、回味無窮😋

今天吃煎餃了嗎?
如果你在世貿、敦化北路附近,歡迎動手按按餐券機,熱騰騰滴汁煎餃正等著你品嚐!🐯🥟

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《海味干貝唇》小百科✍️
干貝唇不單單只是干貝的一小部分這麼簡單!
干貝唇還附有營養價值!
可以排解體內毒素、止咳化痰,也可以養生潤肺!

最重要的是,虎記的涼拌小菜海味干貝唇。
既開胃又口感Q彈~
是下班後來一杯時,跟虎虎雞一樣合適的下酒菜!

今天,晚飯後的小酌
要不要來點《海味干貝唇》呢?
小編在虎記等你來🥺🧡

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