虎記とは
清潔な
ダイニングスペース
清潔で広々としたダイニングスペースは、夏は涼しく快適に、冬は暖かく快適に過ごせます。
ご自宅にお届け
日本式の食券販売機で、気軽に購入が出来て、日本にいるような体験ができます！
便利なテイクアウト
テイクアウトは、店内での注文、店頭での注文、電話予約ができます。また、 QRコードを読み取ってスマートフォンから注文することもできます。
ご自宅にお届け
フードパンダ対応。ホームページの「フードパンダデリバリー」の店舗バナーをクリックするか、フードパンダで虎記餃子を検索すれば注文できますよ。（中国語ページにてご確認ください）
虎記餃子 三大名物
老舗直伝の技術
虎記餃子
虎記餃子の料理長が日本に行って、満北亭という日本の老舗ラーメン店から学んだ技術を台湾に持ち帰り、一年にわたって、黄ニラと豚肉入りの虎記餃子を開発しました。
餃子の豆知識
中国に渡っていた日本兵が、戦後、故郷の宇都宮に戻った際、満州で食べていた餃子を懐かしみ、その味を再現したのが最初の日本式餃子だと言われています。当時、日本では肉の供給が不足していて、あまり口にできない食材でした。ですので、台湾の餃子と違い日本式餃子の餡は野菜の方が肉より多いのです。台湾で主食として食べられてきた餃子は、日本ではおかずとして食べられています。
お野菜がたっぷり入ったタンメン
虎記タンメン
虎記餃子のタンメンは40年以上の歴史ある老舗「満北亭」の店主が直々に監修、メニュー開発に携わった料理です。強火で中華鍋で炒めた五種類の野菜はタンメンの特徴です。弾力のあるちぢれ麺を使い、タンメンを食べながら、スープも楽しめる料理です。野菜たっぷり、食物繊維も豊富なため、健康重視の方々にお勧めします！
タンメンの豆知識
発祥地や歴史は諸説ありますが、東京か横浜が発祥地とされています。
中国や台湾など大陸文化圏での「湯麺」（発音：タンメン）とは「広義の温かいスープ麺」を指しますが、日本語では「タンメン」と言ったら、もやし・ニラ・人参・白菜・きくらげ・玉ネギ等を炒めて、塩味の鶏ガラベースのスープを加え、スープと野菜を一緒に軽く煮込むあっさりとした中華麺を指します。具材にトマトを用いたもの、味噌味のもの、ラー油や酢を加えたものなどのバリエーションががあります。
癖になる虎虎鶏
虎虎鶏
冷やして冷たいまま食べる手羽先唐揚げです！
揚げてから甘じょっぱいタレをつけ、マイナス18℃の冷凍庫に入れて作られた虎虎鶏。おつまみとして餃子やタンメンと共にいかがですか？ビールとの相性も抜群ですよ！
虎虎鶏の豆知識
福岡でしか食べられないお土産として大人気な冷たい手羽先。
元々は特定の店舗でしか食べられないグルメですが、ついに台湾でも食べられるようになりました！虎記餃子でタンメンや餃子と一緒に食べてもいいですが、テイクアウトもできますので、夜食やおつまみとしてビールと共に楽しむのもお勧めですよ。
新商品
シンプルで家庭的な
虎記中華炒飯
卵、玉ねぎ、鶏ささみの虎記チャーハン。中華鍋で炒めたチャーハンは最後に香ばしい葱を添えて出来上がり。炒飯、餃子、拉麺は、中華料理の定番メニュー。世界中で愛されている炒飯は、もはや中華料理の枠を超えて世界の料理となりました。
炒飯の豆知識
炒飯は一晩置いた冷たいご飯を使うのか？炊きたてを使うのか？どっちが美味しいのか？虎記餃子の料理長に聞いてみました。「実は両方とも使えます。実際、炊きたてのご飯でも水の量を少なめに炊いたら、一晩置いて冷ましたご飯と同様、美味しい炒飯ができるのです。」虎記餃子の炒飯のお米は、炒飯が美味しくなる水加減で炊いて、中華鍋で炒めるから美味しいのです。
メニュー
店鋪情報
虎記餃子 敦北店のメニュー（7/28〜）
7月28日から下記メニューをご提供しています。現在コロナ禍の影響によりメニューを絞っております。ご了承ください。
1.ニラ餃子とキャベツ餃子
2.混ぜそば麺
3.虎虎鶏(3個入り、10個入り、鶏もも5個入り)
4.小菜の味付け玉子、チャーシュー、キクラゲ、温野菜
5.味噌汁
6.ブラックコーヒー、緑茶、緑豆スープ
メニューが変更になりましたらホームページでお知らせします。
アクセス
虎記餃子 世貿店
☎︎02-2732-9871
台北市信義區基隆路二段39巷14號1F
虎記餃子 敦北店
☎︎02-2718-1521
台北市松山區敦化北路199巷2弄19號1F
お知らせ
除了煎餃還有其他更多主餐選擇嗎?
虎記餃子外送主餐只要65元起~😍
日式麵條的愛好者不能錯過~❤️
🔘蔬菜拉麵👉🏻補充滿滿的膳食纖維🥳
🔘拌拌乾拉麵餐盒👉🏻溏心蛋/涼拌小菜/舒肥叉燒雞讓餐盒更豐盛~
🔘拌拌乾拉麵👉🏻日式粗麵條配上台式油蔥以及蔥花，美味就是那麼簡單❤️
Foodpanda外送服務時間
平日:12:30~14:15 17:00~19:45
假日:11:30~14:15 17:00~19:45
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food
2022是否也過太快?!😳
小編不禁要感慨歲月不饒人啊
默默的7月又要過完了~~
但是不管經過多少日子~
虎記餃子
還是會在這裡陪伴大家
一起把握7月的最後一天
也是這個月的最後假日
大家相約虎記餃子用餐吧❤️
涼爽冷氣和舒適用餐環境
絕對是最佳選擇☺️
Ps我們是餐券機點餐/叫號取餐/自行拿取餐具醬料/用完餐後自助回收餐盤喔👍
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food
有發現虎記拌拌乾麵用的是正統日式拉麵麵條嗎？😌
粗麵條搭配油蔥和蔥花,是來虎記除了煎餃之外必吃產品之一啊👍
👉🏻吃到飽活動持續進行中👈🏻
❤️平日的晚上5點過後/假日全天❤️
點拌拌乾拉麵就能夠享有免費續碗活動喔🥳
Ps小編喜歡搭配一點台式辣椒醬～真的超好吃的啊😋而且這個活動好適合月底喔～❤️
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food #免費續碗
大家的意見，對於虎記餃子都非常的珍貴且重要❤️
是我們繼續努力成長的動力之一💪
因此希望所有來店用餐的虎粉們🐯
不要忘記～吃飽後記得掃描桌上旗幟的QR code給我們回饋，告訴我們您的感想與建議！讓我們一起變得更好更棒👍
重點是填寫問券還有機會可以抽中價值100元的蔬菜拉麵喔🍜（這麼好康怎麼可以錯過！）
📍而且每個月都會抽出，內用10名/外帶10名耶！！這機率也太高～目前也好多幸運的虎粉都有再來店內兌換喔～希望你就是下一個幸運兒🥳
Ps記得要填寫完整的姓名/地址喔！這樣才能確實收到兌換券喔！
有抽中的虎粉歡迎標記我們，跟我們分享您的好運吧😍
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food #內用 #冷氣 #填問卷抽獎
有多久沒有停下來好好欣賞一下週遭的景色了呢？🌞
忙著工作、忙著課業、忙著家庭，大家都在不同的崗位上，都為了自己努力著！💪
但偶爾也要試著放慢一下腳步，調整一下心情～再出發☺️
Ps小編的心靈雞湯時間
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food #內用 #冷氣
嗨~我是虎記餃子的虎醬!🐯
有一陣子沒聯絡了~
不要忘記我還在這裡喔~🥰
這是我的IG 👉🏻 @hoogeetw
記得也要來追蹤喔~
這裡也會有很多最新動態以及內容會分享給大家~
如果你已經有追蹤的話記得分享給親朋好友喔~😍
Ps:小編也要跟上最流行的簡訊風潮啊😂
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food
炎炎夏日🌞還在煩惱中午用餐，熱乎乎人擠人？😵💫
放心！來虎記餃子內用的話~
涼爽的空調不只讓你身體降溫
胃口也會跟著大開的~~😋
舒適溫度加上乾淨的用餐環境
絕對是最好的選擇~~🥳
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food #內用 #冷氣
星期一就已經在開始期待週末嗎?
這時候最需要美食來療癒自己了～
讓大家blue Monday
不那麼blue😆
排排站的煎餃們🥟
在等著大家來享用喔～
吃完下半場繼續加油吧💗
#虎記餃子 #hoogeetw #台湾 #台北 #信義區 #松山區 #台北101 #四四南村 #台北小巨蛋 #信義區美食 #松山區美食 #台北美食 #平價美食 #脆皮煎餃 #蔬菜拉麵 #虎虎雞 #中華炒飯 #野菜 #野菜たっぷり #日式料理 #拉麵 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #followme #tbt #instagood #food #bluemonday
産地
